Du bon matériel agricole…
… zur Bewirtschaftung dieser wunderschönen Kulturlandschaft!
Auftischen
Das erste Gewitter in diesem Jahr hat uns prompt drei Tage Internet-Ausfall beschert… wie war das jeweils ohne Internet?
Jetzt sind Stühle und Tische gewaschen und instandgestellt, die Gäste können kommen…
Auf dass das Biogetreide gedeihe…
…ohne Chemie, ohne Dünger…
… dafür gekämmt und gestriegelt 😉
Buchhaltung
Früher hatte ich immer den Ehrgeiz, alle administrativen Arbeiten auf unserem Landwirtschaftsbetrieb höchst persönlich und in Eigenregie selbst zu machen. Hier in Frankreich habe ich das aufgegeben. Vielleicht weil es hier noch komplizierter ist als in der Schweiz, vielleicht weil das französische „Beamtendeutsch“ schwer verständlich ist und wahrscheinlich weil es mir einfach zunehmend stinkt, mich mit Buchhaltungszahlen, Mehrwersteuerabrechnungen, impôt sur le revenu, taxe d’habitation, mutualité sociale agricole usw. zu beschäftigen, wenn draussen die Sonne scheint.
Zugegeben, heute hat die Sonne nicht geschienen und ich habe mich bemüht, meiner Buchhalterin sämtliche Unterlagen, Belege, Rechnungen, Computerauszüge usw. möglichst geordnet vorzulegen, auf dass sie daraus eine schöne Jahresabrechnung erstellt…
Das Leben ist kompliziert geworden…
Arbeiten im Rebberg
Broyen…
Düngen mit Kompost und Mist…
… und auf einen guten Jahrgang hoffen!
Waldwege pfaden
Die wenig benutzten Wanderwege haben die Tendenz, innert kurzer Zeit wieder zuzuwachsen. Diverse Ginsterarten, Brombeeren, meterhohe Gräser versperren die Waldwege, wenn man nicht alle zwei drei Jahre entbuscht.
Vorher…
Einsatz von Motorsäge, Heckenschere, Broyeur…, auf dass die Orchideen wieder spriessen!
Nachher…
Die Grenzen des Wachstums…
Auch Bäume wachsen nicht in den Himmel…
Ich lasse die schöne tote Eiche stehen. Als Denk mal.
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