AUSWANDERERBLOG

Selbstversorgung

Posted in Agrikultur by ruedibaumann on Juli 31, 2007

In unserem Garten wächst (fast) alles was wir brauchen. Kartoffeln, Gemüse, Kräuter, Obst, Trauben…. alles was man will! Aber alles will (manchmal mühsam) dem harten Boden abgerungen sein. Dieses Jahr war wegen der feucht-warmen Witterung die Pilzkrankheit (milidou) unser grösster Feind. Gelitten haben die Kartoffeln, die Tomaten, die Reben, die Kirschen…. Auch die Hasen und Rehe lieben unsere Karotten und den Salat und diverse Knospen. Wenn es trocken ist müssen wir täglich wässern, wenn es regnet die Schnecken bekämpfen…
Und trotzdem, was wäre das Landleben ohne die tägliche Sorge um den den Gemüse- und Blumengarten!

Stephanies Tomaten

Visite

Posted in Von Tag zu Tag by ruedibaumann on Juli 30, 2007

Visite vom Nachbarhof. Salomé und Zoé hoch zu Pferd!

La grande bouffe

Posted in Comédie française by ruedibaumann on Juli 29, 2007

In Traversères ist Fète locale. Das heisst Concours de pétanque am Samstagnachmittag, grosses Festessen am Samstagabend (apporter votre couvert complet), Bal pour tous bis in die Morgenstunden. Concours de quilles (eine Art kegeln) am Sonntagnachmittag und zum Abschluss Soirée brochettes „coeur de canard“.
Convivialité à la française eben.

Unsere Gemeinde Traversères zählte 1846 noch 237 Einwohner. Dann nahm die Bevölkerung stetig ab und zählte im Jahr 2000, als wir hier sesshaft wurden, gerade noch 63 Seelen! Aber seither, oh Wunder, hat so etwas wie ein kleiner Immobilienboom eingesetzt: es wurden in den letzten fünf Jahren nicht weniger als sieben neue Villen erstellt!
Die schöne Wohnlage (Panoramablick auf die Pyrenäen), bessere Zugs- und Strassenverbindungen nach Toulouse (90 km) und der relative Erfolg der Airbuswerke mit vielen Zulieferbetrieben haben zu diesem Wiedererstarken der früher ausschliesslich landwirtschaftlich geprägten Region geführt!
Auch die Verbreitung des Internets trägt dazu bei, dass Arbeitsplätze nicht mehr an einen festen Standort gebunden sind.
Jedenfalls hat es am Festessen jeweils viel mehr Leute als üblicherweise hier wohnen.

Landschaft von Traversères

Der Pflug soll dem Erntewagen folgen….

Posted in Agrikultur by ruedibaumann on Juli 28, 2007

… so habe ich es zumindest vor über vierzig Jahren gelernt. Hier in Frankreich habe ich mich allerdings dem pfluglosen (sans labour) Ackerbau verschrieben. An Stelle des Pflugs arbeite ich mit dem Déchaumeur und vermische das gehäckselte Stroh oberflächlich mit der Erde. Das ist besser für den Boden, weil dadurch die Erosion vermieden wird und Unkrautksamen sofort zum Keimen gebracht werden. Daran hat sich also nichts geändert, sofort nach der Ernte wird der Boden bearbeitet.

Déchaumer

Musikalische Grautiere

Posted in Comédie française by ruedibaumann on Juli 27, 2007

Immer wenn ich Saxophon spiele beginnen die Esel auf einer nahegelegenen Weide mit ihrem langgezogenen iiiiiiiAAAAAA, iiiiAAAA! Ich halte es für frenetischen Applaus, aber vielleicht, wer weiss, ist es tierischer Protest gegen unerträgliche Lärmbelästigung….

Musikalische Grautiere

Le Tour de France est mort

Posted in Von Tag zu Tag by ruedibaumann on Juli 26, 2007

Heute nachmittag fährt die Tour de France durch unseren canton de Saramon. Ein Volksfest wird es diesmal wohl nicht geben, die Tour droht im Dopingsumpf zu versinken. Schade!
Die Stimmen mehren sich, die verlangen, das Ganze abzubrechen. Die Tour de France war eine einzigartige Möglichkeit, die Schönheiten der französischen Landschaften und ihre Kulturdenkmäler der ganzen Welt zu präsentieren.

Ich verzichte darauf, heute nach Saramon zu gehen. Schliesslich habe ich ja zur Zeit mehr als genug zu tun auf unserer Ferme. Gestern war bei uns „Grosskampftag“: mähdreschen, broyen, transportieren, mähen, reparieren, organisieren….

Ernte 07

Posted in Agrikultur by ruedibaumann on Juli 25, 2007

Endlich, endlich ist es soweit und wir können unser Biogetreide ernten…. Allerdings sind die Erträge wegen dem kühl-nassen Sommer eher entäuschend. Dafür sind die Weizenpreise etwas gestiegen, weil immer mehr Äthanol als Treibstoff verwendet wird. Dabei seien die weltweiten Getreide-Lagerbestände so tief wie noch nie…
Vielleicht müssen wir uns bald einmal entscheiden: Brot oder Autofahren? Ich bin für Brot.

Bioweizen mit

auf dem Mähdrescher

Willst du mal selber mit dem Mähdrescher fahren? Bitte!

Nur fliegen ist schöner!

Unser Hyper-Président

Posted in Politik by ruedibaumann on Juli 24, 2007

Man sieht ihn immer mit dem Handy am Ohr, immer in Bewegung, immer aktiv, hyperaktiv!
Seit etwas mehr als zwei Monaten ist er im Amt und er hat die politische Landschaft Frankreichs verändert, umgepflügt, die politischen Gegner und Freunde verunsichert, begeistert und verärgert, hüben wie drüben.
Er ist überall und jederzeit, macht alles selber und zwar subito. Seine eigene Regierung degradiert er mehr und mehr zu Statisten, sein Premierminister Fillon wirkt neben ihm wie ein Beamter, der sofort ausführt was der Chef befiehlt. Nicolas Sarkozy ist ein Tausendsassa, Staatschef und Premierminister in einem, der neue Alleinherrscher in Frankreich, der neue Napoleon!
Er hat im Wahlkampf versprochen, die von den Franzosen verschmähte europäische Verfassung durch einen simplen Vertrag (mini-traité) zu ersetzen und in der EU ohne neue riskante Volksabstimmungen durchzupauken. Gesagt getan.
Er hat versprochen, die kriselnden europäischen Airbus-Werke neu zu strukturieren und die deutsch-französischen Doppelspitzen abzuschaffen. Gesagt getan.
Er hat versprochen, wichtige Ämter seiner Regierung mit Leuten der sozialistischen Opposition zu besetzen. Gesagt getan. Kouchner (PS) ist Aussenminister, Jack Lang (PS) Vizepräsident der Balladur-Kommission, die die Instiutionen Frankreichs neu definieren soll und Strauss-Kahn (PS) soll Präsident des Weltwährungsfonds werden….
Er hat versprochen, die in Libyen zum Tode verurteilten rumänischen Krankenschwestern zurückzuholen. Gesagt getan.
Er lässt im Eilzugstempo im Parlament das Jugendstrafrecht verschärfen und verzichtet auf die üblichen präsidialen Begnadigungen am quatorze juillet.
Er ist an der Tour de France und gratuliert den Siegern, er ist bei dem Carunfall in den Alpen und tröstet die überlebenden Opfer, er joggt und telefoniert, eilt und hastet und ist allgegenwärtig.
Veni, vidi, vici?

aus Le Monde vom 21. 7. 07

Auswanderer

Posted in Politik by ruedibaumann on Juli 23, 2007

Willkommen im „Britishland“ titelt Le Monde und zeigt auf, wie die Engländer langsam den Westen von Frankreich (zurück)erobern. Innert zwei Jahren sei die Anzahl der Zweitresidenzen der Britanniques von 50 000 auf weit über 70 000 gestiegen. Der Immobilienboom in London führt dazu, dass die Briten für den Erlös ihrer Wohnung in London-Aerea in France ein Château kaufen können…
Auch die englischen Farmer überqueren mehr und mehr den Ärmelkanal: Etwa 400 Landwirtschaftsbetriebe pro Jahr werden inzwischen von den „éleveurs anglais“ gekauft. Gemessen an den rund 600 ausländischen Landwirten die sich jedes Jahr neu in Frankreich installieren ist das einsame Spitze.
Die Kehrseite der Medaille ist natürlich, dass auch in Frankreich die Bodenpreise enorm ansteigen. Ackerland, vor zehn Jahren noch für 3000 €/ha erhältlich, kostet inzwischen das Doppelte!
Der landwirtschaftliche Bodenmarkt in Frankreich unterliegt strengen staatlichen Regulierungen. Die Safer, eine halbstaatliche Organisation, hat ein Vorkaufsrecht und sorgt für Transparenz und dafür, dass sich die landwirtschaftlichen Strukturen vernünftig entwickeln. Bei Hofkäufen werden die Junglandwirte (Jeunes Agriculteurs) zu Recht stark privilegiert.
Unterschiede zwischen den einzelnen Nationalitäten sind im Zusammenhang mit dem Grundstückerwerb gemäss europäischem Recht jedoch nicht zulässig. Es gibt kein Lex Koller wie in der Schweiz.

Vous souhaiter devenir agriculteur en France?

Hier findest du alles Wissenswerte!

…. und rund 800 Bauernhöfe die zum Verkauf angeboten werden!

Vogelkonzert

Posted in Agrikultur by ruedibaumann on Juli 22, 2007

Die artenreiche Kulturlandschaft des Midi-Pyrenée ist idealer Nistplatz und Lebensraum für unzählige Vogelarten. Die gefiederten Freunde lassen sich allerdings nicht so leicht fotografieren wie die Orchideen oder die Insekten. Ohne Teleobjektiv gelingen uns kaum brauchbare Bilder.
Wenn man die Vögel auf Sicht auch nur schlecht identifizieren kann, dann hilft nur das aufmerksame zuhören um zu wissen wer da singt…

Ich mache die Probe aufs Exempel: Du kannst die Vogelstimmen mithören und selber herausfinden wer heute morgen am Vogelkonzert teilgenommen hat….

Vogel 1