Der Pflug soll dem Erntewagen folgen….
… so habe ich es zumindest vor über vierzig Jahren gelernt. Hier in Frankreich habe ich mich allerdings dem pfluglosen (sans labour) Ackerbau verschrieben. An Stelle des Pflugs arbeite ich mit dem Déchaumeur und vermische das gehäckselte Stroh oberflächlich mit der Erde. Das ist besser für den Boden, weil dadurch die Erosion vermieden wird und Unkrautksamen sofort zum Keimen gebracht werden. Daran hat sich also nichts geändert, sofort nach der Ernte wird der Boden bearbeitet.
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