Fischessen am Bielersee
Es gehört seit Generationen zu unserer Familientradition: mindestens einmal im Jahr fährt man zum Fischessen an den Bielersee. Gestern abend waren wir wieder mal bei Ernst Moser im Restaurant zum Sternen in Tüscherz-Alfermée. Niemand macht die Eglifilets so gut wie der Sternenernst. Dazu gibt es Bielerseewein aus seinem eigenen Rebberg. Köstliches essen in einer sympatisch einfachen Beiz.
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