Tour de France
Ich geniesse die Bilder auf France 2 und Fance 3 während den heissen Julitagen. Mein Interesse gilt weniger den sportlichen Leistungen der Velofahrer als vielmehr den Landschaften, Regionen, Dörfern, Schlössern und landwirtschaftlichen Kulturen! Jedes Jahr stundenlang ein beeindruckendes Gesamtbild am TV über Frankreichs Bauern- und Dorfkultur: Douce France!
Keine Kathedrale
Das ist keine Kathedrale, auch kein Kunstmuseum sondern schlicht eine neue Weinkellerei in Spanien. Die moderne Bodega befindet sich sich in der Nähe von Barbastro in Katalonien. Offenbar werden auf der ganzen Welt zunehmend Stararchitekten zum Bau von Weingütern engagiert, um das Renommee der jeweiligen Traubensäfte zu steigern. Ob im Napa Valley, im Bordelais, in Argentinien oder Südafrika, immer werden noch aufwendigere und noch teurere Weinpaläste gebaut, und entsprechend explodieren die Weinpreise!
Oder sind es die chinesischen Finanzgesellschaften, die offenbar Weingüter aufkaufen und zu dieser Entwicklung führen?
Ich persönlich halte nichts von all‘ dem Brimborium rund um den Wein. Lieber halte ich mich an meinen einfachen Landwein aus dem Armagnac-Gebiet…
Katalanisches Weinbaugebiet
Priorat (katalanisch, spanisch auch Priorato) ist ein Weinbaugebiet in der gleichnamigen katalanischen Comarca. Es liegt in den steilen Hügeln der Serra de Montsant mit geeignetem Licorella-Schieferboden, etwa 30 km von der Provinzhauptstadt Tarragona und Cambrils entfernt.
Die kargen Schieferböden sind kleinräumig terrassiert und lassen sich nur in aufwendiger Handarbeit bewirtschaften. Dazwischen finden sich zahlreiche Haselnuss-Stauden.
Der vorzügliche Wein trägt neben dem Roja in Spanien die höchste Herkunftsbezeichnung!
Eine grandiose Region, ein Spitzenwein, ein Geheimtip für kulinarische Weltenbummler!
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Was haben wir nur mit unseren Dörfern gemacht?
Dem Auslandschweizer fällt auf: im Bernbiet (und wahrscheinlich nicht nur da) findet ein dramatisches Beizensterben statt! Allein in meiner Heimatgemeinde Grossaffoltern gingen in den den letzten Jahren nicht weniger als 6 Wirtshäuser ein (es bleiben noch zwei…)!
In der Nachbargemeinde Rapperswil BE wurde der „Alte Bären“ bereits 1976 abgerissen und zum Glück im Freilichtmuseum Ballenberg wieder aufgebaut….
Und was steht heute im Dorf da, wo einst der „Alte Bären“ war?
Eine visuelle Katastrophe!
Wer ist dafür verantwortlich? Wir alle!
Castéra-Verduzan
Castéra-Verduzan ist eine Gemeinde in der Gascogne in einer sehr ländlichen Umgebung mit vielen schönen Wanderwegen. So mag ich Frankreich!
Auch den Freilandschweinen (porc noir gascon) ist es hier offensichtlich wohl:
AUSWANDERERBLOG 
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