AUSWANDERERBLOG

Baumnüsse

Posted in Patrimoine et architectures by ruedibaumann on Mai 26, 2007

Das Perigord ist berühmt für seine Baumnusskulturen. Nussbäume und auch eigentliche Nussbaumplantagen begegnen einem auf Schritt und Tritt. Nussoel, Nusstorten und andere Nussspezialitäten gehören wie Fois gras und Trüffel zu den Spezialitäten der Region.

Walnussplantage

Nusshof im Perigord

Mehr über die Nussoelproduktion im Ecomusée de la noix du Perigord