AUSWANDERERBLOG

Le goût de la mer

Posted in Von Tag zu Tag by ruedibaumann on Dezember 20, 2009

Schliesslich wohnen und leben wir hier entre les deux mers, so dass Meeresfrüchte öfters auf unseren Tisch kommen. Gestern haben wir als Delikatesse zur Vorspeise einige Austern (huîtres) geschlürft… Das essen lebender Tiere ist zwar nicht gerade nach jedermanns Geschmack und das öffnen der harten Schalen erfordert einige Übung…

Ä Guete!