Noir Gascogne
Auf unserem Nachbarbetrieb hat es alles was bei uns fehlt! Beispielsweise einen richtigen See. Oder eine ideale Infrastruktur zum Campieren! Aber vor allem hat es Tiere: Pferde, Schafe, Hühner und eben Noir Gascogne, eine alte einheimische Schweinerasse.
Alles natürlich in grosszügiger Freilandhaltung und Bio! Aber sehen Sie selbst:
Au Plapé, Camping a la ferme
Für uns ist es ein idealer Spaziergang (ca. 3 km) um Bioeier zu holen!
Beruf: Bauer
Das Kunstmuseum Thun zeigt gegenwärtig eine nachdenklich stimmende Schau zum Thema Landwirtschaft.
„Ich bin gerne Bauer und möchte es bleiben“
Holzen
Holzen auf der Inselmatt, am Lyssbach. Brennholz machen. Gesunde Knochenarbeit.
Es soll Leute geben im Kanton Bern, die wollen die Motorsäge in der Politik gegen die EU einsetzen. Deren Wähler müssen ja Holzköpfe sein!
Traktoren
Traktoren waren mein liebstes Kinderspielzeug und sind es – ich gebe es zu – bis heute geblieben.
Wer hat schon einen vergleichbaren Arbeitsplatz?
Offenbar geht es nicht nur mir so, sondern vielen anderen (französischen) Bauern. Jedes Jahr werden in Frankreich um die 30’000 neue Traktoren gekauft, und das sind nur etwa 5 bis 10 % des gesamten Bestandes.
Und natürlich wird in Fachkreisen in epischer Breite über die einzelnen Marken diskutiert und philosophiert, obschon sich die Modelle untereinander immer weniger unterscheiden.
Auf der unten stehenden Grafik sind die Entwicklungsdendenzen der einzelnen Traktorenmarken aufgeführt.
(zum Vergrössern auf Grafik klicken)
John Deere ist Spitzenreiter (aber teuer), „mein“ Massey-Ferguson hält sich im Mittelfeld, die Japaner (Kubota) sind stark im Kommen und Hürlimann, Bührer und Renault gibt es schon lange nicht mehr…
Wedele mache
Um auf der Inselmatt den Holzbackofen aufzuheizen braucht es jeweils mindestens fünf Wedele (Reisigbündel als Brennmaterial). Auch zum Anfeuern der Holzheizung sind Wedele ideal. Ich schaffe zwei bis drei pro Stunde, spare den Fitnessclubbeitrag und tue erst noch etwas für die Umwelt. Klar es geht auch anders.
Wedele mache ist Slowfood für den Backofen!
Flurbegehung
Flurbegehung am Sonntagmorgen. Für mich und uns besser als jede Religion.
„Den Unglauben zu wählen bedeutet, unserer Menschlichkeit zu vertrauen anstatt all diesen gefährlichen Gottheiten.“
Salmon Rushdies
Kleinbauern der Welt vereinigt euch!
Gastblog
Die Schweizer Agrarpolitik treibt sonderbare Blüten
Mittels eines Punktesystems wird die benötigte Arbeitszeit auf einem Bauernbetrieb ermittelt, sogenannte SAK (Standardarbeitskraft). Wer zu wenig SAK Punkte erreicht, wird nicht mehr als Landwirtschaftliches Gewerbe angesehen und erhält später keine Direktzahlungen mehr. Darum sind immer mehr Kleinbauern gezwungen, arbeitsintensive Kulturen anzubauen, um ihre SAK Punkte zu erhöhen und so noch in den Genuss von Staatsgeldern zu kommen. So wurden z.B. 2010 90 Tonnen Heidelbeeren mehr geerntet als noch im letzten Jahr.
Es wäre wohl sinnvoller, alle Bauernbetriebe, ob gross oder klein, gleich zu behandeln. So könnten sich innovative Bauern am Markt durchsetzen und nicht einfach diejenigen mit den grössten (Kartoffeln) Flächen.
SAK-Beeren
Falls sich die Grossbauern-Lobby durchsetzt, wird das Bundesamt für Landwirtschaft die SAK- Hürde ab 2014 noch erhöhen. Beerenliebhaber können sich also freuen.
Kilian Baumann (Biohof Inselmatt)













leave a comment