AUSWANDERERBLOG

Dioxin-Skandal 2011

Posted in Diverses by ruedibaumann on Januar 7, 2011

Was mich wundert ist nicht, dass regelmässig Lebensmittelskandale öffentlich werden. Mich wundert, dass offenbar der gegenwärtige Dioxin-Skandal nur die deutschsprachigen Länder beschäftigt. Jedenfalls habe ich hier in französischen Medien bisher nichts darüber gehört, gelesen oder gesehen. Dabei ist doch Frankreich sehr agressiv in die Produktion von Agrotreibstoffen eingestiegen und hat eine ganze Reihe von entsprechenden Anlagen zur Biodieselproduktion aus dem Boden gestampft.

Allerdings ist mir auch noch nicht klar, ob, wie und warum bei der Produktion von Agrotreibstoffen Dioxin entstehen kann? Die diversen Artikel in Spiegel Online geben dazu auch keine konkreten Hinweise. Gibt es jemanden, der darüber verbindliche Aussagen machen kann?

Massentierhaltung und Zufütterung von betriebsfremden Futtermitteln birgt immer die Gefahr von Lebensmittelkontamination. Wenn man Fleisch und Eier essen will, sollte man darauf achten, dass diese Produkte von Biobetrieben mit ausschliesslich betriebseigenen Futtermittel stammen. Dazu gibt es glücklicherweise immer mehr Möglichkeiten.

Inzwischen dürfen (vorübergehend) in Deutschland 4’700 Bauernbetriebe keine Produkte mehr auf den Markt bringen. Die beim deutschen Futterfetthersteller Harles und Jentzsch gemessenen Dioxinwerte liegen bis zu 77-mal höher als erlaubt.

Facebook

Posted in Diverses by ruedibaumann on Januar 5, 2011

Das Facebook ist ja offensichtlich sehr erfolgreich. Man ist schnell und unkompliziert mit dabei, aber sehr viel schwieriger wird es, wenn man sich wieder abmelden möchte… (kann man das überhaupt?). Ich habe auf Facebook „nur“ 62 Freunde und Freundinnen aber eigentlich ist mir das schon viel zu viel (einzelne kenne ich gar nicht richtig). Es interessiert mich eigentlich auch gar nicht so sehr, wer jetzt mit wem auch noch „befreundet“ ist und wer sein „Erscheinungsbild“ gewechselt hat. Und wenn ich zum Beispiel lese, „Emilie Lieberherr ist tot“ kann ich ja nicht gut darunter klicken: Gefällt mir! Natürlich kann man mit einem Klick, seine x-tausend Freunde auf einen guten Artikel, auf ein lustiges you tube-Filmchen oder auf ein interessantes Buch aufmerksam machen. Aber wenn meine x-tausend Freunde alle auch x-tausend Freunde haben, können die ja die x-tausend Babyfotos doch gar nicht mehr zur Kenntnis nehmen, geschweige denn wirklich ansehen.
Also liebe Facebookfreunde, leider muss ich viele von euch wieder unsichtbar machen….

(Le Monde electronique 4.1.2011)

1048 Facebook-Freunde hatte eine 42-jährige Frau aus England, doch keiner von ihnen griff rechtzeitig ein, als sie ihren Selbstmord ankündigte. Im Gegenteil: Einige reagierten mit hämischen Kommentaren. Das berichten mehrere britische Zeitungen. Jetzt meldet sich die Mutter der Toten zu Wort. (Spiegel Online)

Wir sind zehn Jahre in Frankreich…

Posted in Diverses by ruedibaumann on Dezember 27, 2010

Zehn Jahre, das ist so kurz oder so lang….

Marder

Posted in Diverses by ruedibaumann on Dezember 23, 2010

Es ist nicht zum ersten mal, dass sich ein Nagetier an den Kabeln unseres Nissan gütlich getan hat. Ärgerlich, aber offenbar haben diese Omnivoren keinen Respekt mehr vor unseren automobilen Gesellschaft…

Bisher hat Pfefferpulver immer mitgeholfen grössere Schäden zu verhindern. Aber vielleicht gibt es noch bessere Schutzpraktiken?

Ein typisches Stück Schweiz

Posted in Diverses by ruedibaumann on Dezember 22, 2010

Simon Baumann ist einer von fünf Filmemachern, die im Rahmen des Wettbewerbs CH-Dokfilm des Migros-Kulturprozent die Möglichkeit erhalten haben, ein Filmprojekt bis zur Produktionsreife zu entwickeln: «Zum Beispiel Suberg» erzählt die Geschichte seines Heimatdorfs. Mehr…

Lyssbach

Posted in Diverses by ruedibaumann on Dezember 17, 2010

Kaum zu glauben, dass dieser friedlich dahinplätschernde Gewerbekanal…

… bzw. der ruhige Lyssbach…

… schon bei ein wenig Schmelzwasser zu einem reissenden Strom werden kann!

Geschichten zum Lyssbach (Hochwasserstollen, Überschwemmung, Pläne usw.)

Baumnüsse knacken

Posted in Diverses by ruedibaumann on Dezember 6, 2010

Vom Traum reich zu sein

Posted in Diverses by ruedibaumann on Dezember 3, 2010

Möchten Sie gerne wissen wer zu den 300 reichsten Leuten oder Familien der Schweiz gehört? Sie werden zur Zeit in goldenen Lettern in jedem Kioskaushang präsentiert.
Aber es gibt auch die Kehrseite der Medaille, die wenig Begüterten, die vom Schicksal wenig Begünstigten, die Leute hinter oder unter den Geldsäcken: Armut in der reichen Schweiz.

Sie wollen nicht klagen, nur erzählen von ihrem Leben: die 21 Porträtierten im Buch «Vom Traum reich zu sein» – Armutszeugnisse aus der Schweiz.
Walter Däpp hat ihre Geschichten aufgeschrieben, Hansueli Trachsel fotografiert.

Es sind Bilder und Geschichten, die berühren. Die zeigen, dass der Grat zwischen finanziell abhängig oder unabhängig sein, hier in der reichen Schweiz ein schmaler ist.

Vom Traum reich zu sein

Die 300 Reichsten

Klimaunterschiede

Posted in Diverses by ruedibaumann on November 29, 2010

Abreise in der Gascogne…

Ankunft im Berner Seeland…

Freiheit

Posted in Diverses by ruedibaumann on November 17, 2010

Ich habe den neuen Roman „Freiheit“ von Jonathan Franzen gelesen, der „grosse Roman über Liebe, Umwelt, und Betrug“.
Nach „Die Korrekturen“ wiederum eine umfangreiche Geschichte über die „Biographie einer dysfunktionalen Familie“. Wiederum brilliant formuliert zeigt Franzen die „tragischkomischen Verwerfungen zeitgenössischer Liebe und Ehe, Freundschaft und Sexualität“.

Mir hat „Die Korrekturen“ besser gefallen und nach 730 Seiten amerikanischen way of life habe ich bis auf weiteres genug von amerikanischen desperate houswives und Campus-Geschichten aus dem mittleren Westen.

Ich lese jetzt wieder französische Bande dessinée, am liebsten Autobiografien.

Rezension ZEIT Online