Läset
Mein Refraktometer (Messgerät zur Bestimmung des Zuckergehaltes) zeigt bei den Merlot Trauben 110 ° Oechsle an! Der Läset kann in den nächsten Tagen beginnen. Allerdings sind viele Trauben dem Spätfrost im Frühjahr zum Opfer gefallen. Es wird nicht viel Wein geben, dafür einen sehr, sehr süssen und kostbaren!
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