AUSWANDERERBLOG

Es ist heiss

Posted in Von Tag zu Tag by ruedibaumann on August 26, 2010

Es ist heiss heute, sehr heiss sogar. 40° C am Schatten! Zum Glück hat unser Haus dicke Mauern, so dass es drinnen angenehm kühl bleibt.

Übrigens, auch der Preis ist heiss: Die Konsumentenpreise für Biofrüchte und Biogemüse sind in Frankreich 70% höher als für konventionelle Ware (Biofrüchte 68% teurer, 5,54 €/kg gegen 3,29 €/kg; Biogemüse 69% teurer, 3,23 €/kg gegen 1,91 €/kg).

Das Dumme für uns Bioproduzenten ist nur, dass wir für unsere Ware sehr oft kaum mehr erhalten als für konventionelle Produkte.
Handel und Verarbeitung profitieren offensichtlich!