AUSWANDERERBLOG

Von den unzähligen landwirtschaftlichen Produkten die wir hier auf La Oueyte in den letzten 25 Jahren angebaut haben, zählte der Bio-Rebbau zu den anspruchsvollsten. Da waren mal die Spätfröste, der Hagel, der falsche Mehltau und schlussendlich die lieben Vögelein die einige erfolgreiche Cuveés zerstört haben. Zudem ist die Vinifizierung von Naturwein in relativ kleinen Mengen ganz ohne Kupfer, Schwefel und anderen Hilfsmittel sehr anspruchsvoll! Hut ab vor allen Rebbäuerinnen die das können! Immerhin haben wir in unserem Rebkeller noch einige Flaschen von unserem Merlot falls weitere schlechte Ernten kommen sollten…

Reben schneiden im Herbst/Winter bleibt eine schöne Beschäftigung, immer in der Hoffnung auf einen guten (nächsten) Jahrgang!

Sorgho ist eine Pflanze aus Afrika, hitze- und krankheitsresistent. Wird inzwischen wegen dem Klimawandel auch in Europa immer öfters angebaut ( über 50’000 ha in Frankreich). Verwendet wird Sorgho wie alle anderen Getreidearten sowohl für die menschliche Ernährung wie als Tierfutter.

Demnächst wird die Parzelle meines Nachbarn geerntet.

Es ist sage und schreibe mehr als ein halbes Jahrhundert her, seit ich an der Eidgenössischen Technischen Hochschule Agrarwissenschaften studiert habe (dipl. Ing. Agr. ETH). Spezialisiert habe ich mich in den oberen Semestern auf Agrarwirtschaft (u.a. Agrarrecht, Betriebswirtschaft, Planungsfragen, Umweltrecht). Der Biolandbau war damals bei den Professoren noch kaum angekommen.

Die Abteilung Landwirtschaft heisst heute Abteilung für Umweltwissenschaften, aber die Gebäulichkeiten sind immer noch die gleichen…

….selbst die Präparate und das Kuhskelett in den Schaukästen gibt es noch…

250 Liter Bioapfelsaft frisch vom Hochstamm-Apfelbaum

Bei Flurbegehungen im Berner Seeland sieht man zur Zeit erbärmliche Zuckerrübenfelder.

Was läuft hier falsch?

Dafür gibt’s Bromis im Überfluss…

Ca. 26 Hektaren!