Marché au gras
Jeden Montag findet in Samatan ein grosser Markt statt: Marché au gras de Samatan.
Angeboten wird so ziemlich alles was es zum Leben braucht (und noch einiges mehr). Geflügel und Kleingetier lebend und gemezget. Und natürlich fois gras -tradition oblige- frisch und eingemacht mit Armagnac. Es scheint jeweils, dass ganz Toulouse hier seine Wocheneinkäufe tätigt…
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