Draussen wird vorläufig nur geerntet: Wintersalat und Fenchel, der in diesem milden Winter ungeschützt überlebt hat.
In der Küche jedoch ist die Aussaat bereits voll im Gange.
Tomaten, Physalis und Kohlrabi sind gesät.
Nächstens kommen Sellerie, Krautstiele, Zucchetti und Melonen in die Töpfe.



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