Echter Lorbeer, Laurier
War das ein würziger Duft den ganzen Tag lang. Ich habe Loorbeer-Stauden/Bäume auf den Stock zurückgeschnitten. Die Lorbeeren wachsen hier sehr kräftig und haben inzwischen eine Höhe von über acht Metern und einen Stammdurchmesser von bis zu 15 cm. Die Erfahrung zeigt, dass auf den Stock zurückgeschnittene Lorbeerstauden nach einem Jahr schon wieder einen kräftigen Busch von einem Meter Höhe bilden. Die immergrünen Lorbeerpflanzen sind sehr konkurrenzstark und können andere Baumarten verdrängen.
Wenn ich jetzt nur wüsste, was ich mit all‘ den Lorbeerblättern machen soll. Das würde ja genügend Loorbeerkränze für die Winter- und Sommerolympiade zusammen ergeben. Oder genügend Lorbeerblätter für Suppen und Saucenbraten für ganz Frankreich.
Wer hat eine Idee, was ich mit dem vielen Lorbeer machen kann?
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